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新闻中心

食品机械对食品卫生要求很高


   食物安全是当前社会的热门话题,当大家纷纷都把目光投向食物原材料、食物添加剂以及与食物触摸的塑料、金属等制品和食物包装材料的安全时,千万不要忽视了食物机械这一重要的载体环节。食物机械是食物工业开展的重要组成部分,也是食物工业开展的重要保障,其所涉及的安全、卫生等要素将会直接关系到食物本身的质量与安全,然后影响到食物工业的快速、健康开展。因而,对进口食物机械产品的查验监管工作显得尤为重要。 

   目前我国食物机械行业存在着产品品种少、成套性不强、科技开发能力单薄、功能不稳定等问题,与国外食物机械行业的差距较大。因而,国内大部分的食物出产企业更倾向于引入国外全新的或使用过的食物机械产品。引入国外的食物机械产品在现阶段已成必然趋势。

   食物机械产品并非单纯的机电产品,与食物出产息息相关,其重要性与食物安全不相上下。食物机械是食物出产环节中直接与食物相触摸的载体,且非一次性出产用具,它的原料、结构等方面的卫生性、环保性等要素将会直接影响到食物的安全,直接关系着人们的生命健康。

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